Studi Kelayakan Bisnis D’Family Catering Untuk Kelanjutan Bisnis

Abstract

D’Family Catering adalah bisnis kuliner yang menjual bemacam-macam masakan jawa
mulai dari hidangan utama sampai hidangan penutup. D’Family Catering merupakan
bisnis yang memanfaatkan keahlian warga sekitar dalam mengolah makanan. Dengan
bekerjasama dengan para ibu sebagai warga lokal, kami ingin memperdayakan dan
menunjukan perempuan bisa berbisnis hingga sukses, dengan melihat peluang dan
kebutuhan yang ada di masyarakat. Diharapkan usaha home industry ini mampu
menghasilkan banyak konsumen yang selalu terkait dengan usaha ini, konsumen bisa
kembali lagi terus menerus sebagai wujud tujuan keberhasilan usaha yang baru kami
kembangkan. Diutamakan untuk acara-acara atau event masyarakat seperti rapat pegawai
kantoran, pernikahan, hajatan dan bisnis ini cukup mudah namun diperlukan ketelitian
dalam mengatur bahan baku dan keuangan usaha serta sumber daya manusia. Promosi
yang dilakukan melalui mulut ke mulut dan penggunaan media sosial seperti Facebook,
Twitter, Instagram dan melalui email sebagai media pengiklanan. Usaha ini berlokasi di
Kadilangu RT 1 RW 4, Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo. Tujuan Penelitian ini
adalah untuk mengetahui kelayakan bisnis dari usaha catetring D’Family untuk
keberlanjutan bisnis. Metode penelitian yang digunakan ini adalah menggunakan metode
kualitatif dengan penentuan studi kelayakan bisnis. Hasil penelitian ini adalah catering
D’Family layak dijalankan karena modal pemilik akan kembali dalam waktu 2,7 tahun
pada saat usaha berjalan dan hasil penjualan diatas BEP.