Maksimalisasi Keuntungan Pada UMKM Telaga Brownies Kukus dan Oven Menggunakan Metode program linear dan POM-QM

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui dan menganalisis dampak pandemi virus corona terhadap UMKM yang ada di Indonesia, terutama di bidang makanan. Penurunan omzet Telaga Brownis akibat covid sangat signifikan sejak tahun 2019. Tentu saja semua pembisnis tidak ingin mengalami kerugian dalam usahanya. Oleh sebab itu pengusaha harus mempunyai strategi yang tepat untuk mengembangkan dan memaksimalkan keuntungan. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode program linear dan POM-QM. Telaga Brownis telah memaksimalkan usahanya agar omzet kembali seperti semula, dalam satu hari bisa mendapat keuntungan mencapai Rp 188.301,00.