KEBIJAKAN GREEN INDUSTRY DALAM BUDIDAYA DURIAN DI DESA PODANG, TENTANG PENGELOLAAN PASCA PANEN

Abstract

Indonesia menghadapi berbagai tantangan dalam pengelolaan perkebunan durian secara berkelanjutan, termasuk fluktuasi cuaca, metode pasca panen konvensional, dan keterbatasan akses pasar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kebijakan budidaya durian di Desa Podang, Karanganyar, dengan fokus pada kebijakan pemerintah terkait green industry, pengelolaan pasca panen, dan tantangan pemasaran. Metode pendekatan yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan mengumpulkan data melalui wawancara dan studi literatur. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa meskipun petani telah menerapkan teknik ramah lingkungan, seperti penggunaan pupuk organik dan pengurangan bahan kimia, produktivitas masih terhambat oleh fluktuasi cuaca ekstrem dan keterbatasan teknologi pasca panen, serta distribusi hasil panen terganggu oleh infrastruktur yang kurang memadai dan pemasaran tradisional. Kebijakan pemerintah berbasis industri hijau belum diterapkan secara optimal, sehingga diperlukan sinergi antara pemerintah, petani, dan sektor swasta untuk mendukung keberlanjutan melalui penerapan teknologi modern, pelatihan pemasaran digital, dan penguatan infrastruktur logistik guna meningkatkan efisiensi serta daya saing produk durian di pasar domestik dan internasional.