Analisis SWOT dan Perencanaan Strategi SI/TI untuk Transformasi Digital pada Bisnis Kuliner Skala Mikro

Abstract

Perkembangan teknologi digital mendorong sektor Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk bertransformasi demi mempertahankan keberlangsungan bisnis di tengah kompetisi yang ketat. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan perencanaan strategi Sistem Informasi dan Teknologi Informasi (SI/TI) guna mendukung transformasi digital pada objek studi UMKM kuliner "Kedai Kanno x Dimsum WOW". Meskipun telah memanfaatkan beberapa instrumen digital seperti sistem kasir mandiri, QRIS, media sosial, dan platform online delivery, UMKM ini masih menghadapi kendala utama berupa tingginya persaingan pasar, lokasi fisik yang kurang strategis, pemasaran yang kurang optimal, serta inkonsistensi operasional internal. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan menerapkan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) untuk memetakan kondisi internal dan eksternal bisnis. Hasil analisis menunjukkan perlunya integrasi sistem yang lebih solid pada platform web admin yang saat ini telah dimiliki oleh pelaku usaha. Rekomendasi strategi SI/TI yang diusulkan fokus pada pengembangan fitur manajemen stok bahan baku secara real-time dan fitur analisis tren data penjualan untuk membantu pengambilan keputusan yang lebih terukur. Implementasi strategi SI/TI ini diharapkan dapat meningkatkan efisiensi manajemen operasional, memperluas jangkauan pasar, dan mendukung rencana ekspansi pembukaan cabang baru.