ACTIVITY OF INHIBITING THE GROWTH OF STAPHYLOCOCCUS AUREUS ATCC 25923 LEAVES OF DURI SPINACH (AMARANTHUS SPINOSUS LINN. ) USING THE MACERATION METHOD
DOI:
https://doi.org/10.47701/icohetech.v4i1.3386Keywords:
Antibacterial, Thorn Spinach Leaves, Staphylococcus aureus, MacerationAbstract
Antibacterial is a substance that can inhibit or kill the growth of bacteria. One of the plants that can be used for antibacterial is spinach thorns. Spinach (Amaranthus spinosus Linn.) is a plant originating from the tropical lowlands of America, widely distributed in the tropics and subtropics of Africa, Southeast Asia and in India and even in Indonesia. The purpose of this study was to determine the activity of spinach leaves (Amaranthus spinosus Linn.) on inhibiting the growth of Staphylococcus aureus bacteria by maceration method. This study uses an experimental method. Spinach leaves (Amaranthus spinosus Linn.) were macerated using 70% ethanol solvent. The concentrations used for each method were concentrations of 30%, 40%, 50%, ciprofloxacin positive control and 1% DMSO negative control. Each of these concentrations was tested for antibacterial activity against Staphylococcus aureus using the diffusion and dilution method. The results of the antibacterial activity test by diffusion in the maceration method obtained an average inhibition zone result at a concentration of 30% of 8.73mm, a concentration of 40% of 9.93mm, a concentration of 50% of 11.53mm and a positive control of 12.73mm.
References
Aini, H. (2021). Skrining Fitokimia dan Uji Aktivitas Antioksidan Cookies Berbasis Tepung Jeawut (Foxtail millet) Sebagai Pangan Fungsional. February, 6.
Anggraini, P. H., Septiarini, a. d., & w, t. s. (2021). Uji Daya Hambat Ekstrak Dan Fraksi N-Hekasan, Fraksi Etil Asetat, Fraksi Air Daun Kersen (Muntingia calabura L ) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923. 1(2).
Arraissa, N. (2017). Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Daun Bayam Duri (Amaranthus spinosus L.) Terhadap Mencit Putih Betina Fakultas Farmasi Universitas Setia Budi Surakarta 2017. Fakultas Farmasi Universitas Setia Budi Surakarta.
Atikah, N. U. R., Kedokteran, F., Ilmu, d. a. n., & Farmasi, P. S. (2013). Uin Syarif Hidayatullah Jakarta Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Herba Kemangi ( Ocimum americanum L) terhadap Staphylococcus aureus dan Candida albicans.
Departemen Kesehatan RI. (2000). Parameter Standar Umum Ekstrak Tanaman Obat. In Departemen Kesehatan RI (Vol. 1, pp. 10–11).
Djindadi, I. T., Tulandi, S. S., Mongi, J., & Palandi, R. R. (2020). Aktivitas Antibakteri Daun Bayam Duri Amaranthus spinosus Linn Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Majalah Info Sains, 1(2), 22–29. https://doi.org/10.55724/jis.v1i2.13
Endarini, I. H. (2013). Farmakologi dan Fitokimia (1st ed). Jakarta: Pusdik SDM Kesehatan. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 12–26.
Hasibuan, S. A. (2016). Perbandingan Daya Hambat Ekstrak Daun Jarak Pagar (Jatropha curcas Linn) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Dan Escherichia coli Secara In Vitro. Skripsi.Fakultas Kedokteran Universitas Lampung. Bandar Lampung.
Humaida, R. (2014). Strategy To Handle Resistance Of Antibiotics. J Majority, 3(7), 113–120.
Ismarani. (2013). Kajian Persepsi Konsumen Terhadap Penggunaan Obat Herbal ( Kasus di Unisma Bekasi). Cefar :Jurnal Agribisnis Dan Pengembangan Wilayah, 4(2)(2), 52–63.
Jannah, R. (2021). Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antibakteri Ekstrak Akar Dadangkak ( Hydrolea spinosa L.) terhadap Bakteri Streptococcus mutans. Skripsi. Banjarmasin : Universitas Sari Mulia Banjarmasin, 1–90.
Jawetz, Melinick, & Aldeberg. (2008). Mikrobiologi Kedokteran. Mikrobiologi Kedokteran, 23(1), 251–257.
Kurniawan, B. J. (2018). Efek Kombinasi Ekstrak Metanol Daun Kembang Sepatu (Hibiscus rosasinensis L.) Dan Ciprofloxacin Terhadap Shigella dysentriae Secara In Vitro.
Maradona, D. (2013). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Durian (Durio zibethinus L), Daun Lengkeng (Dimocarpus longan Lour), Dan Daun Rambutan (Nephelium lappaceum L) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25925 dan Escherichia coli ATCC 25922.Skripsi. Jakarta.
Midian Sirait et al., 1985. (n.d.). Cara Pembuatan Simplisia, Departemen Kesehatan RI, Jakarta. Hal 1-15.
Morrison, L., & Zembower, T. R. (2020). Antimicrobial Resistance. Gastrointestinal Endoscopy Clinics of North America, 30(4), 619–635. https://doi.org/10.1016/j.giec.2020.06.004
Neng, R., & Siska, A. (2022). Penetapan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Dan Fraksi Batang Waru ( Hibiscus tiliaceus L .) Program Studi S1 Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan.
Ningsih, I. Y. (2015). Peran Studi Etnofarmasi Dalam Pencarian Tumbuhan Obat Yang Berpotensi Dikembangkan Sebagai Antidiabetes.
Nurhidayah, Soeskendarsi, E., & Erviani, A. E. (2019). Kandungan Kolagen Sisik Ikan Bandeng (Chanos-chanos) dan Sisik Ikan Nilla (Oreochromis niloticus). Biologi Makassar, 4(1), 39–47.
Paskah, S., & Nugroho, A. (2020). Pengaruh Ekstrak Seresah Daun Mangga (Mangifera indica L. var. Arumanis) pada Gulma Bayam Duri (Amaranthus spinosus L.). Jurnal Produksi Tanaman, 8(1).
Pradito, S. A., Muthmainah, N., Biworo, A., Mikrobiologi, D., Kedokteran, F., & Mangkurat, U. L. (2022). Perbandingan Aktivitas Antibakteri Sediaan Infus Dan Sediaan Ekstrak Daun Sungkai (Peronema canescens Jack)Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. 000, 135–144.
Praktikum, M. B. (2013). Modul ii anova.
Pratama, A. S., & Astuti, K. I. (2012). Uji Efektivitas Antibakteri Infusa Daun Sirsak Tua ( Annona muricata L .) Terhadap Propionibacterium acnes. 2010, 91–96.
Putri, A. Y. (2021). Ekstrak Dan Fraksinasi Herba Sirih Cina (Peperomia pellucida) Skripsi Ekstrak Dan Fraksinasi Herba Sirih Cina (Peperomia pellucida). Skripsi.
Rahmadani, F. (2015). Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etanol 96% Kulit Batang Kayu Jawa (Lannea coromandelica) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Helicobacter pylori, Pseudomonas aeruginosa.
Rustam, F., Farmasi, P. S., Farmasi, F., & Hasanuddin, U. (2018). Penetapan Parameter Spesifik Dan Nonspesifik Simplisia Inti Biji Kemiri ( Aleurites moluccana ( L .) Willd ) Asal Sulawesi Selatan Determination Of Specific And Nonspecific Parameters Of Candelnut Kernel Simplicia ( Aleurites moluccana ( L .) Willd ) From South Sulawesi.
Sari, A. K. (2018). Uji Aktifitas Antibakteri Ekstrak Etil Asetat 96% Daun Myana ( Coleus arthropurpureus L. Benth) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus. Jurnal Ilmiah Farmasi, 9–25.
Setiawati, W., Murtiningsih, R., Gunaeni, N., & Rubiati, T. (2008). Untuk Pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan ( OPT ).
Setyawati, A. (2019). Ciprofloxacin Pada Pasien Infeksi Saluran Pernafasan Akut ( Ispa ) Di Apotek.
Sulistyaningsih, R., & Tjitraresmi, A. (2016). Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Bayam Duri (Amaranthus spinosus L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus Dan Pseudomonas aeruginosa Dengan Metode Difusi Agar.
Supomo, Supriningrum, R., & Junaid, R. (2016). Karakterisasi dan Skrining Fitokimia Daun Kerehau (Callicarpa longifolia Lamk.). Jurnal Kimia Mulawarman, 13(2), 89–96.
Susetyarini, E., & Nurrohman, E. (2022). Fitokimia Ekstrak Dan Rebusan Daun Pegagan (Centella Asiatica (L.) Urban.) Langkah Awal Mencari Senyawa Potensial Kandidat Immunomodulator. Jurnal Sains Riset |, 12(1), 51. http://journal.unigha.ac.id/index.php/JSR
Tivani, I., Amananti, W., Putri, A. R., & Bersama, P. H. (2021). Uji Aktivitas Antibakteri Handwash Ekstrak Daun Turi ( Sesbania grandiflora L ) Terhadap Staphylococus aureus. 7(1), 86–91.
Tuna, M. R., Kepel, B. J., & Leman, M. A. (2015). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Sirsak ( Annona muricata L .) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus Secara In Vitro. 4(4), 65–70.
Utami, Y. P., Umar, A. H., Syahruni, R., & Kadullah, I. (2017). Standardisasi Simplisia dan Ekstrak Etanol Daun Leilem ( Clerodendrum. 2(1), 32–39.
Voigt. R. (1994). Buku Pelajaran Teknologi Farmasi (Edisi V. Penerjemah : Soendari Noerono. Yogyakarta : Gajah Mada University Press.
Wulandari, G. T. (2018). Uji Aktivitas Madu Pohon Gondang Dan Pohon Pertumbuhan Bakteri Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus (MRSA). Hilos Tensados, 1, 1–476.
