[1]
2025. Bio-Wrap Cumin: Intelligent Edible film Berbasis Kitosan Dengan Penambahan Ekstrak Kunyit Sebagai Antimikroba Dan Indikator Kerusakan Daging: Bio-Wrap Cumin: Intelligent Edible film Berbasis Kitosan Dengan Penambahan Ekstrak Kunyit Sebagai Antimikroba Dan Indikator Kerusakan Daging. Journal Science Innovation and Technology (SINTECH). 5, 1 (Apr. 2025), 8–16. DOI:https://doi.org/10.47701/sintech.v5i1.4903.