Inovasi Produk Es Krim Dengan Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Naga Merah dan Bunga Telang Sebagai Pewarna Alami. HUBISINTEK [Internet]. 2025 Mar. 9 [cited 2026 Aug. 9];2(1):370. Available from: https://ojs.udb.ac.id/HUBISINTEK/article/view/1410