ANALISA KADAR VITAMIN C DAN Î’-KAROTEN PADA CABAI MERAH KERITING (CAPSICUM ANNUUM L) SEGAR DAN OLAHAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETER UV-VIS. DJP 2022, 2 (2), 107-113. https://doi.org/10.47701/djp.v2i2.2438.